《韓式烤肉醬》是一款韓式醬汁，主要材料是白芝麻1大匙，韓國辣椒粉100公克，糯米水150公克，韓國味噌2中匙等。
基本介紹
- 中文名：韓式烤肉醬
- 主要原料：白芝麻，韓國辣椒粉，糯米水，韓國味噌
- 是否含防腐劑：否
- 配料：蕃茄醬、黑醋
材料,做法,
材料
白芝麻1大匙，韓國100公克，水150公克，韓國2中匙，蕃茄醬2大匙，黑醋1中匙，果糖1大匙
做法
1.先將白芝麻以微火略微拌炒過取出，再用菜刀以切剁方式讓白芝麻的香氣溢出後，放入容器內備用。
2.再依序放入韓國辣椒粉、韓國、蕃茄醬、黑醋、果糖、糯米水於作法1的容器內，一起攪拌均勻即可。
