《南極料理人》是由日本東京劇場株式會社發行的125分鐘喜劇電影。該片由沖田修一執導，、、、、等主演，於2009年8月8日在日本上映。
該片改編自西村淳所著散文集《有趣的南極料理人》，講述了八位日本南極考察隊成員在極地的生活故事。
基本介紹
- 導演：沖田修一
- 編劇：沖田修一
- 主演：堺雅人，生瀨勝久，古館寬治，豐原功補，高良健吾
- 發行公司：東京劇場株式會社
- 對白語言：日語
- 中文名：南極料理人
- 外文名：南極料理人
- 出品時間：2009年
- 製片地區：日本
- 拍攝地點：日本
- 類型：喜劇
- 片長：125分鐘
- 上映時間：2009年8月8日
- 色彩：彩色
- imdb編碼：tt1345728
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劇情簡介
冰天雪地中的南極圓頂富士基地，別說是生物，連細菌都無法生存。在那裡生活著幾個觀測隊員，而西村淳的工作則是每天為隊員們做飯。偶爾用點奢侈的食材、花點工夫做出美味的飯菜，看著大家吃得樂開了花的表情，真是比什麼都讓西村高興。
在遙遠的日本，西村家裡有著妻子、八歲的女兒和出生不久的兒子。突然想起家人的時候，會有種要哭的衝動。來到距離家人14000公里的嚴寒之地已經一年半，而工作依然要繼續。
觀測隊員們在南極全力奮鬥著，彼此之間築起難以取代的羈絆。在有笑有悲有高興有生氣的日子裡，可口的料理總能帶來幹勁。
在極寒之地，料理牽繫起心靈的溫暖。
演職員表
演員表
| 角色 | 演員 | 配音 | 備註 |
|---|---|---|---|
| 西村淳 | ---- | 考察隊成員，廚師 | |
| 本山秀行 | ---- | 考察隊成員，冰雪學者 | |
| 金田浩 | ---- | 考察隊成員，氣象學者 | |
| 川村泰士 | ---- | 考察隊成員，冰雪學助理，研究生 | |
| 福田正志 | ---- | 考察隊成員，醫生 | |
| 御子柴健 | ---- | 考察隊成員，維修車輛 | |
| 平林雅彥 | ---- | 考察隊成員，大氣學者 | |
| 西平亮 | ---- | 考察隊成員，通信員 | |
| 西村美雪 | ---- | 西村的妻子 | |
| 友花 | ---- | 西村的女兒 | |
| 清水 | ---- | ---- | |
| 鈴木 | ---- | ---- | |
| 船長 | ---- | ---- |
職員表
| 製作人 | 監製 | 原著 | 導演 | 副導演（助理） | 編劇 | 攝影 | 配樂 | 剪輯 | 藝術指導 | 美術設計 | 造型設計 | 服裝設計 | 燈光 | 錄音 | 布景師 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 西西谷壽一 太田和宏 川城和實 春藤忠溫 町田智子 近藤良英 田口良子 金森保 西宮由貴 | 河野聰 | 西村淳 | 海野敦 | 蘆澤明子 | 阿部義晴 | 佐藤崇 | 小田一生 | 安宅紀史 | 根本佳枝 | 小林身和子 | 豐見山明長 | 永口靖 | 寺尾淳 |
·食物造型：飯島奈美、榑谷孝子 |
演職員表參考資料
角色演員介紹
西村淳演員：堺雅人日本東京的普通市民，和所有丈夫一樣只享用妻子端上來的飯菜，對料理既挑剔又無所謂。原本是海上保全官的他，斷想不到自己會被派去南極做料理。人只有在吃東西的時候才最能緩解壓力，他做為整個南極考察隊中與食物最親近的一個人，也只有用溫煮食，想盡辦法變換花樣，以填飽每個人胃袋及心靈的空虛。
川村泰士演員：高良健吾被稱為“大哥”，是由大學研究生院派過來的冰雪學助手。曾試圖逃離基地，但沒有成功。他挽回不了一段因為分隔兩地而日漸疏離的感情，於是就在素未謀面的接線生小姐身上打主意。
御子柴健演員：古館寬治南極考察隊中的車隊主任，他的工作頗輕鬆，清晨計畫好一天的安排後，常常坐在戶外的汽車裡看書。
西平亮演員：黑田大輔南極考察隊中的通信員，他每天的工作就是要監管電腦設備、電話及傳真和其他通訊系統運作正常，不失靈時亦不忙。
豐原功補演員：福田正志南極考察隊中的醫生。他的工作最為清閒，因為那裡氣溫低至連細菌也無法生存。所以他覺得在南極多待兩三年也無所謂。
金田浩演員：喜太郎南極考察隊隊長，氣象學者。經常因為沒有拉麵吃而無精打采，一回考察隊隊員集體接受的電視台的訪問中，他回答了一位國小男生有關南極動物的問題。
本山季行演員：生瀨勝久南極考察隊隊員，冰雪學者，被大家稱為“阿本”。他不理妻子反對自願到南極搞科研。為人嚴肅，雖然在南極，但卻還想著能吃到厚厚的肉。
角色演員介紹參考資料
音樂原聲
 | 類型：主題曲 歌曲名：《サラウンド》 演唱者：ユニコーン 參考資料： |
 類型：原聲碟 創作者：阿部義晴 發行時間：2009年8月5日 參考資料： | 專輯曲目： 1. 南極料理人のテーマ 2. 料理人のバラード 3. 家族のテーマschool ver. 4. call 1 5. 日めくりジングル 6. 南極料理人のテーマvacation ver. 7. call 2 8. call 3 9. 家族のテーマ 10. サラウンド/ ユニコーン |
幕後花絮
- 該片在北海道的網走拍攝，2009年1月下旬開拍，3月中旬殺青。雖然不及南極寒冷，但外景地的氣溫也達到了零下10至15攝氏度。
- 為了配合片中的角色，堺雅人曾經增肥八公斤，然後又節食讓體重驟減。
- 為影片設計菜餚的是料理設計師飯島奈美和榑谷孝子。飯島曾經參與製作過《》、《》等與“吃飯”有關影片，榑谷孝子則是飯島的搭檔。
- 堺雅人為了塑造這個角色，曾多次前往烹調教室，從炒鍋的甩動方式、擺盤的順序學起，學會手工麵條等各種料理的做法。
- 《南極料理人》是沖田修一的第一部商業長片。
獲獎記錄
| 獲獎時間 | 獎項名稱 | 獲獎方 | 獲獎情況 | |
|---|---|---|---|---|
2009年11月28日 | 第1屆tama電影獎 | 最佳男新人獎 | 高良健吾 | 獲獎 |
2010年2月7日 | 第31屆橫濱電影節 | 最佳男主角 | 堺雅人 | 獲獎 |
2009年 | 第14屆日本電影新藤兼人獎 | 金獎 | 沖田修一《南極料理人》 | 獲獎 |
2010年1月5日 | 第52屆日本電影藍絲帶獎 | 最佳男主角 | 堺雅人 | 提名 |
最佳新人獎 | 高良健吾 | |||
2010年6月3日 | 第29屆藤本賞 | 新人獎 | 沖田修一 | 獲獎 |
2009年11月26日 | 第34屆日本電影報知獎 | 最佳日本電影 | 《南極料理人》 | 提名 |
最佳男主角 | 堺雅人 | 提名 | ||
最佳男配角 | 高良健吾 | 提名 | ||
生瀨勝久 | ||||
最佳導演 | 沖田修一 | 提名 | ||
影片評價
《南極料理人》並不是第一部以食為題的日本電影，但它特別之處在於故事背景搬到南極，那裡沒有企鵝沒有海豹什麼鳥都沒有所以根本不可以說這是一個鳥不生蛋的地方，但竟然還可以天天烹調出一味味美食，趣味就出來了，而且有點超現實。
這部電影從日常吃喝拉撒中，勾勒出八個大叔在 遠離家人一萬多公里的極寒之地共同生活的心理和行徑，沒有嚴肅的探討批判，只有詼諧的輕描淡寫，時而令人莞爾，時而令人爆笑。（《聯合早報》評）
《南極料理人》既不勵志，也不煽情，只是要觀眾在靜謐中輕笑，節奏緩緩流過八個人憂愁且安坦的面容，在地球最孤寒的一角上演喜劇，實在是有些令人啼笑皆非。然而故事還是一個接一個地輔展，角色也狀況連連，唯獨坐到餐桌前的時候，他們才會將古怪的言行暫時熄火，只默默垂頭吃飯。（搜狐娛樂評）
